Ensalada de Naranja y Bacalao

Ingredientes

• 2 naranjas
• 200 g de bacalao desalado
• 1 cebolleta
• Aceite de oliva virgen extra
• Vinagre y sal al gusto

Dificultad

Fácil

Calorías aproximadas

250 kcal por ración

Paso a paso

1. Pela y corta las naranjas en rodajas finas.
2. Desmenuza el bacalao y colócalo sobre las naranjas.
3. Añade la cebolleta picada.
4. Aliña con aceite, vinagre y sal al gusto.

Consejo

Añade aceitunas negras para darle un toque diferente a la ensalada.